発酵を体感する 寺田本家でたのしむ 自宅でたのしむ 蔵見学 お米を蒸す大きな甑から、麹を造る麹室、酒母室、もろみタンクと、蔵人がお酒の醸造工程を順にご案内いたします。また、蔵見学の後は別棟のカフェうふふにてお酒の試飲と昼 … 続きを読む 発酵を体感する