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大吟醸の酒粕(ふなしぼり) 300g

冬季限定
五人娘純米大吟醸の酒粕
(ふなしぼり) 300g

価格432円(税込)

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■大吟醸の仕込みがある年の冬だけに販売する希少品です。
次回、2022年2月〜3月頃を予定。

■低温でゆっくり醸した五人娘純米大吟醸酒を昔ながらの槽(ふね)で酒袋に入れてしぼりました。
ややしっとりとして、ほのかな甘みがあり芳醇で上品な味わいの酒粕です。
まずはそのまま食べて味わってみてください。
使い方は自然酒酒粕(板粕)と同じ、甘酒・粕汁・粕漬はもちろん、洋風にグラタンや酒粕クラッカーなどいろいろにお楽しみいただけます。

※無農薬・無化学肥料栽培米100%使用
※『大吟醸の酒粕』はアルコール分がやや多めに残っておりますので、お酒の弱い方、運転前、お子様はご注意ください。
【賞味期限】冷蔵保存(10℃以下)で製造より半年。
※冷凍すると風味が変わらず、1年を目安にお使いいただけます。