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ニュース&トピックス

トップページ > ニュース&トピックス > かすみ酒ができました

2022.04.19

かすみ酒ができました

今年も美味しいお酒ができました。
この春搾りたての新酒、五人娘純米生原酒「かすみ酒」は、霞がかかったような薄にごりのお酒です。

自然村たなごころの岡野さんと自社田で、無農薬無化学肥料で育てた在来種・亀の尾を原料に大寒の頃、寒仕込み生もと造りで丁寧に醸しました。アルコール分は16.5度と原酒ながら低めに抑え、オリを残した薄にごりで、フレッシュな美味しさをお楽しみいただけるよう仕立てています。新酒の華やかな香りと、やわらかな口当たり、豊かに広がるお米の醸された味わい、天然発酵ならではの酸味とキレをどうぞお楽しみください。

暑い日は冷で、肌寒い日はぬる燗でどうぞ。一日の終わりのほっとするひとときにお召し上がりいただければ幸いです。

 

かすみ酒
https://www.teradahonke.co.jp/fs/terada/gd96