第13回お蔵フェスタ
2019年3月17日(日) 9:00〜15:30
 雨天決行
入場無料 (お申込み不要・飲食等は別料金です)
会場:寺田本家  地図で見る
仕切り
お知らせ

●環境にやさしいお祭りを
目指しています。


食べ(飲み)終わった容器は
買ったお店に返却してね。


MYバッグ・マイ食器を
持って神崎に遊びにきてね


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当日ご案内地図(A3-2ページ・6.68MB)
*当日はかなりの混雑が予想されます。余裕をもってお出かけください。
*下総神崎駅で
Suicaカード使えます。
●特急 「こうざき酒蔵まつり号」
*新宿・秋葉原・錦糸町・船橋・津田沼・千葉・佐倉から直通。
  下り 新宿駅 8:08発  → 下総神崎駅 9:47着
  上り 下総神崎駅 15:57発 → 新宿駅 17:38着
※特急は全席指定席。
  乗車料金の他指定席券と特急列車は特急券が必要です。

*新宿からお蔵フェスタ直行の天ぷら油バスは満席となりました。
 キャンセル待ちはこちら
*会場は屋外です。当日の防寒・雨具は各自でお願いします。
*食器(お箸、コップ、お皿、お椀、お猪口など)をご持参いただくとありがたいです。
*買い物袋もなるべくご持参ください。
*当日は寺田本家周辺の道路が一部歩行者天国となります。
 交通規制詳細はこちらから  神崎町のホームページはこちら
*駐車場は 周辺の田んぼ駐車場 をご利用いただけます。
 駐車場の地図はこちら
仕切り
お酒の試飲(有料チケット制)  蔵見学ツアー  発酵クッキング(有料チケット制・試食付)
発酵トーク 
発酵コスメワークショップ(有料チケット制)
 “酒は百薬の長”とは、程よく飲んでのこと 
※ ほど良く飲んで楽しい一日をお過ごしください ※
仕切り
裏お蔵フェスタ
*寺田本家謹製どぶろく 発酵浴足湯 青空ソーラーライブ
発酵クイズラリー 発酵バー 授乳室 は裏お蔵フェスタ会場になります。
裏お蔵フェスタ詳細はこちらからどうぞ

仕切り
寺田本家のふるまい酒
神崎神社の境内にて、9:00から正午12:00。無くなり次第終了です。お早めに。
仕切り
出展者一覧と販売品目


●お酒の試飲 チケット制・試飲チケット5枚とお猪口付 500円
  試飲会場:寺田本家内   *チケット販売所は寺田本家入口受付
   寺田本家の酒が勢ぞろい。ご希望の酒を選んでじっくり味わっていただければ嬉しいです。
      チケット1枚で1杯です。
             ただし
五人娘大吟醸酒・懐古酒・木桶仕込の3銘柄はチケット2枚で1杯 となります。
   ご家族、お友達とシェアしていろいろな銘柄をお楽しみください。

  ※残ったチケットの払い戻しはいたしかねます。 ※※2019年お蔵フェスタ当日(時間 9:00〜15:30)限り有効です。

●蔵見学ツアー お申し込み不要
  会場:寺田本家仕込み蔵(寺田本家奥、右手です)
  *9:00〜15:30  15分ごとにツアーへ出発(随時)、各回30名程。蔵人たちがご案内します。
   微生物たちに心地よく働いてもらえるように、蔵人たちは響きあいながら、楽しく唄ってお酒を仕込みます。
   微生物の声に耳をすましてみて・・・・

発酵クッキング  ※チケット制・試食付き  会場:裏お蔵フェスタ会場 右手奥 カフェうふふ
  ※各回先着順 50名様限定 参加費用 おひとり 500円
  ※料理教室入場チケットは当日9:00より会場前にて販売いたします。
  ※ご参加はチケット制・先着順となります。ご予約は承っておりませんのでご了承くださいませ。
講師 メニュー 1回目 2回目
酒粕料理家 寺田聡美 甘酒バーベキューソース 9:30〜10:00 11:30〜12:00
スパイス料理家 エヌ・ハーベスト 鈴木裕 酒粕チャナマサラ 10:30〜11:00 12:30〜13:00

●発酵トーク  ※お申込み不要  会場:寺田本家内旧蔵(寺田本家一番奥の蔵です)
  ※予約はいりません。開始時間前に直接会場までお越しください。
11:00〜11:45 寺田本家24代目当主 寺田優  『 酒造りと発酵のおはなし 』
12:15〜13:00  発酵COMPANY代表 但馬武 × 寺田優   『 神崎を発酵ベンチャーの集う拠点に 』

●発酵コスメワークショップ ※チケット制・おみやげ付き 会場:寺田本家美化蔵(寺田本家中程、井戸の前) 
  ※各回先着順 30名様限定 参加費用 おひとり 500円
  ※発酵ワークショップ入場チケットは当日9:00より会場(美化蔵)前にて販売いたします。
  ※ご参加はチケット制・先着順となります。ご予約は承っておりませんのでご了承くださいませ。
メニュー 1回目 2回目
 酒粕で手作り発酵コスメ!
お肌ツヤツヤしっとりパック
心もぷくぷく喜ぶしあわせ化粧水 
11:00〜11:40 13:00〜13:40


● 出展一覧と販売品目 ●
あ行  か行  さ行  た行  な行  は行  ま行  や行  ら行  わ行

 あいよ農場  野菜、米、味噌、しょう油こうじ
*東金市にて新規就農して20年、あいよ農場として10年。農業好きの仲間が集まって作った無農薬・無化学肥料の野菜&米です。

 浅野与五右衛門  菊芋、ヤーコン、ふきのとうなど季節のお野菜
*今年も楽しみにしています!

*裏お蔵フェスタ会場
NPO法人アジア太平洋資料センター
(PARC) 
ホームページ
 PARC自由学校の広報活動
*2019年度PARC自由学校の講座を紹介します。

*裏お蔵フェスタ会場
アースマーケットはちきゅうをすくう!!
ホームページ 
 ちきゅうすくい、アースマーケットのおいしいもの(おやつや果物など)、
 たのしいこと

*今年もくだらない遊びを考えていきま〜す。

農事組合法人東町自然有機農法
ホームページ
 有機JASミルキークィーン玄米、玄米のしもち、酵素玄米おにぎり、
 玄米もちお汁粉

*農薬、化学肥料を一切使用しない米つくりをして30年余り、安全と美味しさを皆様に御賞味していただきたいと思います。

 Another Belly Cakes ホームページ
  / コーヒーくろねこ舎 facebook
 焼き菓子、スイーツ、コーヒー
*自家製の米あめ、甘酒などお米の発酵の力を使ったスイーツです。植物性材料、地元素材を使用しています。コーヒーはていねいに自家焙煎した豆を、一杯ずつドリップします。

anonimo coffee roaster  オーガニックコーヒー
*焙煎したてのオーガニック・フェアトレードコーヒーをお酒の仕込み水でネルドリップしてお楽しみ頂きます。

特定非営利活動法人 アルコイリス
ホームページ
 黒キヌアぜんざい、赤キヌアぜんざい、インカミール、インカインチオイル
 チャスキオイル、CBDオイル
*アマゾンからアンデスまでの複雑な自然環境が生物の多様性を育むペルー。アルコイリスは現地のNGO・企業・大学と連携し、貿易の促進を基本とした相互交流を通じフェアトレードバリューチェーン構築に取り組んでいます。

*裏お蔵フェスタ会場
awanova(あわのば) ホームページ
 ベジタリアン(100%植物性)のスィーツと軽食
*awanovaのお菓子やお料理はすべて100%植物性で、国産の小麦粉、オーガニックドライフルーツ&ナッツ、昔ながらの製法でつくられた本物の調味料、そしてできる限り地元安房産の旬のお野菜、果物を使って丁寧に手作りしています。


*裏お蔵フェスタ会場 入口通路
いささ屋
 器・骨董・その他
*美しいものに出合うと、心が美凸になります。その後、美凹に出合うと、心からうれしくなります。そういったものに出合えるとイイですね。

*裏お蔵フェスタ会場
てぬぐいカフェ 一花屋 ichigeya
ホームページ
 てぬぐい、あがる縄の量り売り、和もの雑貨、地球暦ナド
*鎌倉からガタゴトと大八車をひいて、てぬぐいとじあがる縄の行商に参ります。
ごひいきに!!

移動ごはん 又兵衛 facebook  無添加手作りカレーライス他 
*千葉県ブランド米「多古米」を100%使用した無添加手作りカレーライスをご用意いたします。

*裏お蔵フェスタ会場
井上 ヤスミチ ホームページ
 フェイスペイント、絵、「晴れやかな顔のブローチ
*お客さんの好きな生き物や食べ物や習い事などリクエストを聞いて顔や手に絵を描きます。描いたあとは僕の顔にお返しを描いてね。

インスピレーション書下ろし
&カウンセリング 高津群信
 ブログ
 インスピレーション書き下ろし 1500円〜
*「笑顔と愛のある言葉を話すことはみんな自分のため」斎藤一人さんの教え、言葉を伝えています。

オーガニックべじおやつ いまここ園
facebook
 国産小麦オーガニック素材のクッキー(卵・乳不使用)
 オーガニックポップコーン手作り体験
 
*作る人も食べる人もハッピーに!国産お粉とオーガニック素材で作るほっこりクッキー。卵やバター、乳製品なしの優しい甘味。寺田本家の酒かすを使ったクッキー、クラッカーあります。

N.HARVEST ホームページ  有機スパイス、スパイスミックス、紅茶、ドライフルーツ、豆乳チャイ、カレー
*スパイス、ドライフルーツの販売のほか、料理教室も予定しています。
よろしくお願いいたします。

*裏お蔵フェスタ会場
エルボステリア鎌倉山
 ホーリーバジル商品、アロマウォーター、塩ホーリ、お茶、etc
*自然農で育てたホーリーバジル、鎌倉産の商品です。

おいしい村  ホームページ  お茶(自然栽培、在来種、発酵茶)、発酵茶菓子
*自然栽培、在来種の山のお茶、釜炒り茶や発酵茶、雑穀や糀を使ったお茶うけであたたまって下さい。テイクアウトあり。


お芋屋たけちゃん facebook  オーガニック石焼き芋
*蜜があふれるアツアツの石焼き芋をお楽しみ下さい。

(有)おかげさま農場 ホームページ  無農薬野菜、米、落花生など加工品、おにぎり、大豆のフムスサンド
*ベテランから30代の農家集団。「食は命」を念頭に、環境と人にやさしい農業を目指し、畑仕事に励んでいます。食べてくれる人が笑顔になってくれるような野菜を提供したい気持ちを大切にしています。

*裏お蔵フェスタ会場 カフェうふふ前
かさねworks

※“染めのワークショップ”
 ベンガラ泥染めワークショップ
*土から生まれて土に帰る自然の染料を使って、手ぬぐいやストールを染めるワークショップです。小さい人もお楽しみいただけます。ベンガラの優しい色に会いに来てください。

カトラリーボックス  ベジシチュー(野菜の煮込み)、野菜丸ごとスープ、焼菓子(アップルパイ)
 無農薬りんご、オリジナルこめ飴

*穀物、野菜、果物で、白(きび)砂糖を使わず、身体に優しい食事を心を込めて作っています。安心、安全な食事をぜひ味わいにいらして下さい!!

オリジナルTシャツ亀吉
 ホームページ
 NO RICE、NO LIFEの米Tシャツ、トートバッグ、前掛け等
*米に敬意と感謝を込めて作ったTシャツ「米T」のデザインと販売をしています。トートバッグや前掛けもありますので、今年もよろしくお願いします。

キャプテンドッグ & チヨウールウール
 ホームページ & ホームページ
 <オーガニックな犬のおやつ>
 信州鹿肉ジャーキー、信州福味鶏ささみジャーキー、わんこ米粉クッキー各種など
 <羊毛フェルト雑貨>
 ポーチ、ヘアゴム、ネックレス、ショール、マスコットなど

*信州・八ヶ岳山麓より手作りのおやつをわんちゃんにお届けするキャプテンドッグと、羊毛の風合いを生かした小物、保温・保冷力も抜群のハンドメイドフェルトをひとつひとつ手作りしているチヨウールウールです!


くらふと宮野 ホームページ
※ワークショップ “木のゴムでっぽう作り
輪ゴムで走る木のレーシングカー作り”
 木の文房具(ボールペン、鉛筆ホルダー、カッターナイフ他)
 木のアクセサリー、ゴムでっぽう、ワークショップも開催
*木に魅せられ、木に助けられての作品づくりです。
木のもつ自然の色や、木目を生かしながら、手にやさしい「木の文房具」などの“こもの達”を作っています。

*裏お蔵フェスタ会場
グリーンタートルズ
   &市民エネルギーちば
 こがし焼きそば三ツ星Facebook
 無添加ソース焼きそば
*ありがとうございます。「こがし焼きそば三ツ星」は今年で5年目の参加に成りました。私たちは千葉唯一の村「長生村」にて平日は自然農で農業、休日はイベント出店専門の焼きそば屋として活動しています。

けい工房 ホームページ  レモンパイ、米粉100%シフォンケーキ(寺田本家酒粕入り)、
 NO EGG MILK にぎり酒生チョコレート、シュークリーム、チーズタルト
 紫芋のモンブラン、お芋のショートケーキ、かぼちゃタルト
*自然な素材、てんさい糖を使ったやさしい味のスィーツをお届けします。さつま芋とてんさい糖のみで作ったクリームのお芋のケーキは、身体も心もほっとする味わいです。

源右衛門 ホームページ  梅ぼし、梅エキス、梅酢、酵素ジュース、焼き菓子
*大地とお日様のエネルギーをたっぷりうけた南高梅を昔ながらの製法でていねいに手作りしています。科学的に合成された薬品を使わず人にも環境にも優しい農業をしています。フルーツを使った発酵ジュースも販売します。

*国道・神社前
恋する豚研究所 
ホームページ
 あらびきソーセージ、スイートポテト、厚切りベーコン

*国道・神社前
光郷城 畑懐(こうごうせい はふう)
 
ホームページ
 在来種、固定種の野菜種子、プランターの土
*現代の野菜が忘れてしまったホッとする味わいの在来種・固定種野菜の種子と交換不要のプランターの土を販売。ちょうど春の種まきベストシーズン!
「自ら種を蒔き育てて食べる」ぜひ体感して下さい。

こうざき自然塾  五平もち(こうざき自然塾のお米使用)タレは自社製発芽玄米味噌を使用したオリジナルタレです。田楽こんにゃく(このタレもオリジナルです)、味噌、大豆、麹
*今年も名物になりました五平もちを用意してお待ちしております。特製タレでお召し上がり下さい。お楽しみに!!

越田商店 ホームページ  干物、焼き鯖
*他には真似できない、唯一無二の鯖です!!

oganic cafe ごぱん
 ホームページ
 酒粕酵母揚げパン、蒸しパン、サワードウブレッド、
 酒粕入り玄米おいなりさん、自家製みそ焼きまんじゅう

*穀物の旨みと酒粕の旨みを楽しめる no sugaのパン、ごはん、お菓子をご用意します。

*裏お蔵フェスタ会場
コミュニティーマーケット ベアーズ

ホームページ
 木更津クラフトリキュール、梅酒、ブルーベリー酒の量り売り、
 その場で飲めるサワー、みりん量り売り、ハートランド生ビール

*昨年、木更津市でリキュール製造免許を取得しました。地域の農産物を使用し、てんさい糖で仕込みました。ぜひ、おためし下さい。砂糖不使用のものもあります。

NPO法人さんさん味工房  酒かすクッキー、米粉パン、スイーツ、揚げタコ焼き
*米粉のすばらしさを皆さんに知ってもらいたいと同時に日本の米を大切にしていきたいです。

三州三河みりん滑p谷文治郎商店
 ホームページ
 三州三河みりん、有機三州味醂、三州梅酒
*創業1910年。みりんの本場三河で「米一升、みりん一升」の伝統的な製法を受け継ぎ、もち米のおいしさを醸造という技のみで引き出した本格みりんを造り続けています。自然な甘さとコクをぜひお試しください。

サンライズソルト ホームページ  九十九里浜海水で造った塩
*大事な塩だからこそ造り方にもこだわります。自然な製法で手間ひまかけて作っています。一生お伴できるような塩造りを続けていきたいと思っています。

自給農園ミルパ(三里塚ワンパック野菜)
ホームページ
 手作りこんにゃく、その他農産加工品
*自給農園ミルパは、自分の食べる野菜を作りながら、「暮らし力」を育む場所です。


自然村 たなごころ〜掌〜
ホームページ
 おむすび、米粉のロールケーキ、タルト、たまごパン、玄米せんべい
 おやき、みそ等

*昔ながらの美味しい手づくりおやつ!!と発酵食品!!合成添加物を一切使用しないから、安心して大好きな人、大切な人と食べてください。

柴海農園 ホームページ  有機野菜、加工品
*千葉県印西市で年間約60品目の野菜を農薬や化学肥料を使わずに、心を込めて栽培しています。畑で元気に育った野菜と加工品をお持ちします!

*裏お蔵フェスタ会場 カフェうふふ前
助産院のゆかいな仲間たち

※ワークショップ 
“酒粕入りシュワシュワ入浴剤づくり”
“ハンドマッサージ”
 布ナプキン、ハーブティーの販売、酒粕入りシュワシュワ入浴剤づくり
 ハンドマッサージなど

*助産院でつながった母たちが、ママと子供のほっこりスペースを用意します。ハンドマッサージやワークショップをしながら、助産師や先輩ママと子育ての話もできますよ。ひと休みにいらして下さい。

*裏お蔵フェスタ会場
Slow Coffee ホームページ
 蒸し牡蠣、コーヒー、チャイ
*オーガニックフェアトレードのスローコーヒーです。大人気!!今年も岡山の蒸しガキやっちゃいます。

*裏お蔵フェスタ会場 入口通路
スワラジ工房 ブログ
 草木染の衣服、パキスタンのショール

青果 ミコト屋 ホームページ  パッタイ
*旅する八百屋の「青果ミコト屋」です。今日も自慢の野菜をたっぷり盛り込んだ特製パッタイをご用意します。是非食べに来て下さいね。

セーブ・ザ・オリーブ ホームページ  パレスチナ産の飲食品
 農産地ビール、修道院ワイン、オリーブオイル、ザータルなど
*じわじわと人気の出てきたザータルの焼きそば。自社のオリーブオイルを100%使って作ります。パレスチナ特産のタイベビールと修道院ワインもお試し下さい。


たけおごはん ホームページ  鳥だんごの塩糀スープ、シフォンケーキ
*匝瑳市で小さなごはんやを営んでおります、たけおごはんです。できる限り地元の食材を使って、定食とケーキなどをお作りしています。

たに農園 ホームページ  スパイスカレー、豚汁、ピクルス&ソーセージ、にんじんジュースなど
*農家のキッチンカーです。我が家の農産物を使った料理と飲み物を持っていきます。

チーズ工房「千」SEN ホームページ
※“モッツァレラチーズ”体験
 ナチュラルチーズ、はちみつ、有機茶、モッツァレラチーズ体験
*築120年の古民家で手作りチーズを作っています。微生物の発酵する力に助けられた優しいチーズを楽しんで下さい。モッツァレラチーズ体験もできますのでぜひお立ち寄りください。

株式会社千葉産直サービス
 ホームページ
 “旬青魚缶詰”とろ青魚缶シリーズ、焼き塩さば、いわしの白焼きなど
*旬や産地が見える無添加加工を行っております。『食卓に魚を』料理素材としての魚缶の活用オススメです!

陶芸泉埜 ホームページ  陶磁器
*登り窯で焼いた器です。酒器も沢山ご覧いただけます。他に茶器、花器、お皿やめし椀などの食に関わる器などいろいろです。


トシュカ facebook  藍染め、バック、5本指くつ下、手ぬぐい etc・・・
*大人から赤ちゃんまで日常で使える藍染を制作しています。すべて1点物なので一期一会を楽しんで下さい。

豊国屋 ホームページ  神奈川県産地大豆「津久井在来大豆」でつくった、きなこ、味噌クッキー、納豆
 蒸かし豆(缶)、テンペ、ふく豆、納豆糀漬、ソイドレ、きなこ飴、柿の豆

*神奈川県の地大豆「津久井在来大豆」はたいへん甘くふくよかな香りをもった食味のあっさりしたおいしい大豆です。その大豆でいろいろのなものを作って販売していますので、ぜひお味見に来てくださいね。

*裏お蔵フェスタ会場 カフェうふふ前
どんぐり山農園
 無農薬野菜、平飼有精卵、加工品(スモークチキン、地粉、梅干し等)
*お隣の香取市で野菜作りと養鶏やってます。無農薬野菜と国産資料で育った名古屋コーチンの卵とスモークチキン、是非味わって欲しいなぁ。

ナチュラル・ハーモニー ホームページ  おふくろ男子の麻婆豆腐
*今年はおふくろ男子の自家製豆板醤と放牧豚のひき肉、オーガニックの豆腐など、ナチュラル・ハーモニーおすすめ食材を用いた「麻婆豆腐」で出店いたします。大豆ミートのベジ麻婆もあります!

なのはな生活協同組合
 ホームページ
 ウィンナーの販売、よつ葉牛乳の試飲
*食とくらしの安全にどこよりもこだわり、国産であることを基本に、無・減農薬の野菜、遺伝子組換えや、ポストハーベスト農業に対して厳しい独自基準を設けている生協です。

*国道・神社前
ナルナル ホームページ
 土耕菌ナルナルと関連商品、スキットナチュール
*最先端科学と微生物学と農学が結晶した、時代をリードする複合菌が地球にあった。

*裏お蔵フェスタ会場
NPO法人JFSA  ホームページ
(日本ファーバーリサイクル連帯協議会)
 古着や雑貨、メキシカンラグなど
*古着や雑貨、メキシカンラグなどを販売します!売上はパキスタンのカラチにあるスラム地域の学校を支援する活動に使います。また衣類や毛布、バッグなどの受付についてはぜひホームページをご覧ください。

*国道・神社前
ショップ ぬく森 ホームページ
 ショップぬく森全般をお願いします
*八街市のショップぬく森です。ショップぬく森では手づくりの燻製をお持ちいたします。無添加フレッシュな素材でそのままのおいしさを楽しめます。噛めば噛むほど、うま味を感じられるとても美味しい燻製です。ぜひご賞味下さいませ。

珈琲 抱・つるかめ農園  ホームページ  コーヒー、コーヒー豆、米、酒、煎餅、菜花、さつまいも
*手廻しロースターによりじっくり焙煎された豆は香り豊かでほのかに甘く、珈琲の風味を余すことなく引き出します。KONO名門ドリッパーで抽出された深入り珈琲をお楽しみください。

*裏お蔵フェスタ会場
発酵バー / umitomori
 発酵おつまみ、蒸しマフィンなど
 寺田本家のお酒にあうものを、お酒と共にご用意します

*裏お蔵フェスタ会場
発酵美人カフェ もわ
※“糀づくり体験ワークショップ”
“発酵エステティシャン瀬戸あゆみの
 糀ハンドエステ”
 糀入りサムゲタン、発酵レモンスカッシュ、発酵レモンサワー
 糀づくり体験ワークショップ、糀のハンドエステ

*毎度おなじみ、鎌倉の発酵屋でございます。ホワホワのかわいい糀とふれあって、発酵ライフをお楽しみ下さい。

*国道・神社前
花嶋商店
 やき栗、クッキー、マフィン
*グルテンフリーの米粉を使った焼き菓子をおもちします。

ハーブプラネット  ホームページ  ハーブチキン、発泡酒
*自家製ローズマリーや寺田本家の日本酒などで漬け込んだ醤油ベースのハーブチキンを是非一度味わってください!! 冷めても美味しいので、お持ち帰りもオススメです。

*裏お蔵フェスタ会場
PARADISE ALLEY
 パン

Pradise Beer Factory  ホームページ  自家栽培麦芽を使用したクラフトビール、
 自然栽培麦芽粕を食べた豚ちゃんのバラ串とフランクフルト(炭火焼)

*International Beer Cup 2018にてシルバーメダル受賞
 (自然栽培麦芽のクラフトビール)

*裏お蔵フェスタ会場
PIZAA ALMONDE
 ベジタリアンピッザ
*神崎産小麦に寺田本家の酒カスを使って発酵した生地に、手作りトマトソースと酒カスチーズでうまさUP!


 ひととわ ホームページ  都合により今回はお休みとなりました。

pipoca  facebook
  & 三つ豆 facebook
 フレッシュニンジンジュース!!
*飲む前と飲んだあとにもニンジンジュース!!毎度おなじみフレッシュニンジンジュース、今年もしぼりますよ〜。みなさんにお会いできるお蔵フェスタ!いつも飲みに来てくれるそこのア.ナ.タ.お待ちしていま〜す。

*裏お蔵フェスタ会場 入口通路
ヒマラヤン マテリアル
 草木染め、手作りのヘンプ素材バッグ、帽子、財布などの
 オリジナルヘンプ雑貨
*今回もネパールの生産者と共に作ったこだわりのヘンプ製品をたくさん用意してお待ちしています。

PURE FARM ホームページ  手造り、無添加のお肉の加工品
*一つ一つ丁寧に造ったお肉の加工品を食べ歩き用とお土産用にご用意いたします。

福笑屋(ふくみや)ホームページ   自家焙煎コーヒー
*ナガシの珈琲屋さんです。ご注文ごとに1杯1杯丁寧に抽出致します。豆ごとにキャラクターを活かしたコーヒーをお楽しみ下さい!

竹・木・籐製品 藤倉商店
 ホームページ
 昔ながらの職人手作りの竹細工・木工品・籐製品など
*竹細工・木工品・籐製品など天然素材を中心に、昔ながらの職人の手作り品専門店です。竹ざる・竹かご・市場かご・篠竹弁当箱・しょいかご・おひつ・飯台・セイロ・・・などなど。一番人気の竹製大根おろしダブル歯(鬼おろし)がオススメ!

古民家空間  風楽
 ホームページ
 玄米ライスサラダ、酒粕スープ、酒粕スコーン、ケークサレ、おからサラダなど
*“おいしく楽しくありがたく”をテーマにしたオーガニックの古民家レストラン。地元の有機野菜や無農薬玄米酒粕などをたっぷり入れたおいしいお惣菜をお持ちします!今年もたくさんの方に会えるのをたのしみにしていま〜す。

ブラウンズ フィールド ホームページ  無肥料無農薬・自家栽培玄米のベジちらし寿しとベジキンパ(のり巻き)
 根菜酒かす汁、定番焼菓子と酵素ジュース

*料理研究家中島デコ主宰。千葉県いすみ市にある、畑と田んぼ、カフェ、宿、イベントスペース。醤油や味噌、梅干しなどの発酵食を手作りしながら、人と自然が調和する暮らしを学べる場として、体験プログラムも開催しています。

(有)フレンドベーカリー facebook  自家製酵母、国産小麦のパン  
*地球やからだに優しいパンとお菓子作りを目指しています。今回は、寺田本家の「香取」、「五人娘」を、焼き上ったチョコレートケーキ(砂糖、動物性を使わない)にたっぷりとぬったケーキをお持ちします。しっとり美味しいと評価を頂いています。

*裏お蔵フェスタ会場 入口通路
ベジタリアンフレンドリーきまた
 土からベジタリアンの野菜
 (農薬・化学肥料・畜産由来肥料不使用)

*成田で農業を勉強してから、八郷(現・茨城県石岡市)で就農いたしました。お蔵フェスタは里帰りの気持ちです。

ペル グラッツィア デル ソーレ
 ホームページ
 野菜、豆、雑穀のスープ酒粕風味、フォカッチャ
*1日3食、毎日食べてもおいしいごはんのイタリアン。

*国道・神社前
房総熱帯陶房
 instagram
 陶器(葉っぱの器、日常使いの食器、花器)
*ぐい呑みいろいろあります。

*裏お蔵フェスタ会場 入口通路
Botanic Green
 ホームページ
 自然素材のTシャツ、トレーナー、パンツなどオリジナルで展開しています
*100%天然素材でオリジナルの服を作っています。草木染めも使ってさまざまな色展開も試みるなどユニークな服作りをしています。

honobono号  ホームページ  自家製はちみつジンジャー、はちみつジンジャーHOTワイン
 自家採取の生はちみつとはちみつ飴
*茅ヶ崎のはちみつ屋 honobono号です。湘南エリアでミツバチを飼育し採れた生ハチミツで作った色々なハチミツドリンク、生ハチミツを販売致します。

*裏お蔵フェスタ会場
ポンぴーシャカ ホームページ
※楽器作りワークショップ
ひょうたん笛、ひょうたんマラカス他
 ひょうたん笛やマラカス、木の枝タンバリン、竹のカリンバなどが作れます。
 その他、カリンバや竹のスリッドドラム、竹ディジュリドゥなどの販売を予定。

*ひょうたんや竹、木など自然の素材を使って自然楽器を作るワークショップと、手作りの楽器の自演販売です。叩けばポン、吹いたらピー、振ってシャカシャカ!みんなで地球の回る音を奏でよう。


*国道・神社前
源 〜minamoto〜 ホームページ
 オリーブオイル漬、クリームチーズみそ漬、焼菓子 
*お酒に合うおつまみと、国産小麦、organic素材を使用した無添加菓子をお持ちします。

みやもと山 ホームページ  焼き玄米餅、けんちん汁、おにぎり、みそ、米、大豆、もち、みそ作りセット
*千葉の豊かな里山のめぐみを召し上がれ!

麦香 ブログ  天然酵母パン
*千葉市で天然酵母でパンを焼いています。全てのパン、焼菓子は卵・乳製品不使用です。

つくり菓子 麦の薫り
 ホームページ
 スイートポテト、パウンドケーキ、クッキー、生姜、もち麦入りスープ
*手づくりクッキー&ケーキのお店です。心を込めて作っています。お時間のある方はぜひお立ち寄り下さい。

*国道・神社前
むなや ホームページ
 藍染め、ベンガラ染めのショール、ワンピース販売、オルゴナイト販売

*国道・神社前
無派工房(むはこうぼう)
 ペン立て、額、壁掛、一輪挿し
*木工と鐡の組み合わせの作品

*裏お蔵フェスタ会場
もみじの手
 玄米汁麺、玄米ちまき、タルト、マフィン
*玄米麺入りあったか汁、蒸したてあつあつ車麩角煮風入り玄米ちまき、などなど作ってお持ちします!

やさいのおすしや ホームページ と
 へるし〜どい ホームページ
 やさいのお寿司、パン、veggyとやさい飯、大豆ミート、ワンコイン似顔絵
*女子力が上がる芸術的ブースです。おいしく、楽しく、美しくで、どうぞよろしくお願いします。

自然食品店やさい村
 
ホームページ
 海の素(濃縮ニガリ)、自然海塩、酸処理をしていない海苔、三拾年番茶、ねり梅
 飲める柿渋(陰陽ライフ)

*東京都三鷹市で1983年から続く自然食品店、他ではあまりないコダワリの商品をお持ちします。

*裏お蔵フェスタ会場 入口通路 
山ノ音光(ヤマノネコウ) facebook
 草木染め、型染めの4wayハラマキ、絹や麺の指つきくつ下、メリノウールのレッグ
 ウォーマー、自然農の神農三年番茶、BOOKSよりみち、虹のたねのアクセサリー
 ふんどし、ふんぱん
*今年も裏お蔵フェスタ会場のステージ装飾と出店で参加します。山ノ音光の見える音、聞こえる光の世界をお楽しみ下さい。 

YOUR BIG FAMILY ホームページ  とんこつ味ベジらーめん、大豆肉の自家製ソース焼きそば、
 ブロッコリーのボールフライ、米粉のヴィーガン焼き菓子
*いつもお求めくださる皆様ありがとうございます。3月の10周年で一旦店を閉めます。この機会に唯一無二のオリジナルメニューを味わいにお立ち寄り下さい。

よしこのぱん ホームページ  国産小麦と天然酵母のぱんとお菓子
*小さな工房で国産小麦と天然酵母のぱんやお菓子を焼いています。おすすめは「月のとうふ」のおからを使用したビスケットとおからバーグぱんです。


*国道・神社前
麗屋弘鈴庵 -らいや こうりんあん-

ホームページ
 糸かけ曼荼羅、大麻飾り、木曽ねずこ下駄、からふるアンテナぼうし
*香取市小見川にある、ちいさな不思議な店、弘鈴庵がちいさなしあわせとおおきな愛を届けにいきます。

リトルフォレストゆうゆう  テンペ、きゅうりの1本漬け、おしる粉他
*神崎産の大豆で作ったてんぺは、とてもおいしいです。

*国道・神社前
Vocal,Guitar & Raw Food School
ROCK’NRAW(ロックンロー)
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 ローケーキ、ロースィーツ、ローフード等
*ヴォイトレ(呼吸法)&ローフード(食)により輝いて生きるためのライフスタイルを伝授します!小麦、乳製品、白砂糖等を使用せず“焼かない”ケーキ(ローケーキ)等ローフードの販売。


仕切り
 “どぶろく” “発酵浴足湯” “青空ソーラーライブ” 
 “発酵バー” “発酵クイズラリー” “授乳室” は裏お蔵フェスタ会場になります。
詳細はこちらからどうぞ
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寺田本家 TEL 0478-72-2221
       FAX 0478-72-3828


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