蔵元に生まれ育った寺田聡美は、いつも身近にあった酒粕や麹を使って
いろいろなレシピをご提案しています。
そんなレシピの中から、毎日の暮らしの中で簡単に美味しくご活用いただける調味料を
ご用意いたしました。調味料は５種類ございます。
いずれも寺田本家の自然酒酒粕や発芽玄米麹かむたちを材料に
ひとつひとつ丁寧に手作りしています。
“手軽で美味しい発酵ソース”を ご自宅はもちろん
ご贈答にもどうぞご利用くださいませ。