生命力の有る“百薬の長”たるお酒を目指し、自然の恵み、生命のエネルギーを最大限に生かすため、蔵付き酵母の生もと造りをはじめ、微生物たちが動きやすい環境づくりをする酒造りに努めています。

五人娘は優しくふくよかな味わいと香りの純米酒。生原酒、火入れ、古酒など様々な表情の五人娘をお楽しみいただけます。