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*3月22日(土)はお蔵フェスタ準備のため臨時休業させていただきます。
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ご利用のみなさまには、ご迷惑をおかけして誠に申し訳ございませんが
お届けまで、いつもより数日多くお時間をいただきます。
あらかじめ余裕を持ってご注文いただけましたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

げんまい塩こうじ 180g

げんまい塩こうじ 180g

価格864円(税込)

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“発芽玄米麹かむたち”と自然海塩“海の精”を材料に
1年以上かけて長期熟成発酵いたしました。
しっかり熟成、発酵した塩こうじならではの深い味わいと旨みが、素材の持ち味を存分に引き出してくれます。

● お肉やお魚はもちろん、水切りしたお豆腐などを漬けたり、お塩がわりの調味料として、ドレッシングやたれなどに、いろいろお試しください。
※塩分濃度のしっかりした塩こうじです。
少量で旨みを引き出します。

賞味期限製造より1年(ラベルに表示)
容量180g
原材料発芽玄米麹、塩
産地日本
保存・保管方法要冷蔵(10℃以下で保存)
直射日光を避けて保存。
※賞味期限に関わらず開封後は
お早めにお召し上がりください。