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五人娘 純米酒 1800ml

五人娘 純米酒 1800ml

価格2,915円(税込)

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■令和元年酒造年度醸造(R1BY)  出荷開始

生命力のある“百薬の長”たるお酒を目指し、自然の恵み・生命のエネルギーを最大限に生かし、微生物の働きを助けるような酒造りに努めてまいりました。 五人娘純米酒は寺田本家での自然酒の先駆けとなった原点の純米酒です。 舌先のみならず体の細胞が喜ぶ濃醇な味とふくよかな香りをお楽しみください。

米の栽培方法無農薬米
麹米美山錦
掛米雪化粧・美山錦
精米歩合麹米70%・掛米70%
麹菌自家培養
酵母無添加
アルコール度数15%
日本酒度+4
酸度2.7
アミノ酸度2.0


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