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熟成古酒 懐古酒 300ml

平成18年醸造
五人娘純米火入原酒
熟成古酒 懐古酒 300ml

価格1,760円(税込)

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五人娘純米酒の熟成古酒“懐古酒” 300mlサイズをご用意いたしました。
おかげさまで 『とっても飲みやすい』
 『まろやか』 『美味しい』
とご好評をいただいております。
時の醸す豊かな味わい、どうぞご堪能くださいませ。

●懐古酒とは 〜五人娘を15年以上寝かせました〜
五人娘は無農薬米を原料にした昔ながらの生もと仕込みのお酒。その原酒を長く寝かせ熟成することでより味わいが深まり、古酒ならではの豊かな香りも相まって独自のお酒の世界へと昇華しています。
懐古酒の名前は23代目が、過ごしてきた時間を美化して見ようという意味で名付けました。

    
米の栽培方法農薬・化学肥料不使用
内容量300ml
保存方法常温、直射日光・紫外線を避け冷暗所で保管
精米歩合麹米65% 掛米65%
アルコール分19度
日本酒度+4
酸度2.7
アミノ酸度2.4

※中に滓(おり)がございますが、お米由来の成分で古酒の特徴です。安心してお召し上がりください