炊飯器で簡単に甘酒ができました。 とっても甘くて、びっくり！ 砂糖の代わりに、色々な料理に使っています。自然な甘さに、とても幸せな気持ちになります。 寺田さんの、発酵レシピ本がとても参考になりました。

リピートで購入しています。 自家製キムチに、この酒粕を加えると、まろやかになり、さらに旨味が倍増！ 甘酒と一緒に必ず入れています。 友達には肌ツヤが良くなったと言われました！