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初めてむすびを飲んだ時は、クセの強さに、これは注文したものを全部飲みきれるかなぁと心配になりましたが、健康にもいいだろうからと1日、2日と飲み続けて、注文したものを飲みきる頃にはとても癖になってしまい、大好きになりました。今では飲みたくて仕方がありません。笑 あと驚いたのが私はお酒に弱くすぐに二日酔いになって、次の日頭痛で苦しむことが多いのですが、寺田本家のお酒は記憶がなくなる程飲んだ次の日でも二日酔いが全くなく驚きました。余計なものが何も入ってなく、生きている良い菌がたくさんいるおかげなのでしょうかこれは本当に不思議で仕方ありません。このお酒とは一生付き合っていきたい、いくだろうなぁという気持ちです。
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お酒大嫌いなのにこれだけは大好きになってしまった!
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とろっとして、発酵感満載で、楽しめる♪マイ冷蔵庫があったら買い置きしたい位です。
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私は去年還暦をむかえたものです。昔からお酒は苦手でした。しかし今年の春、友達に紹介してもらったこのお酒は一口目からうまいと思えたんです。 もう自分でもびっくり。さっそく注文させていただいて、今では毎晩のお楽しみとなっております。 ありがとうございます。
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今届いて初飲みです。きゅうりのぬか漬けと合わせてますが、糠の味も重なり私は好き。要冷蔵だと冷蔵庫と相談になりますが、また飲みたいです!
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とにかく良い香り。ずっと嗅いでいたいくらい、ホッとする香りです。 料理酒としてこれを使っていますが、和洋中何を作っても、格段に美味しくなります。おススメ!
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直感で良い!としか言いようがありません。いまだに日本酒に「悪酔い」という印象のあるひとにはぜひ飲んでほしいですね。
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おやつとしてドライフルーツやナッツも混ぜて食べています。酒粕の風味がチーズのようなアクセントになって美味しいです。
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寺田さんの日本酒は銘柄ごとに個性が違って毎回注文するのが楽しみです。このお酒は果実酒のようで、とてもまろやかで、どちらかというと甘い口当たりに感じられます。いつも常温で楽しんでいますが、冷も試すべきだ!と思っています。
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とにかく甘く無い。食中酒として最高、どんな料理も美味しく食べられます。むしろビールに近い感じと言ったら言い過ぎか?とにかくすぐ飲み切りました。ありがとうございました。
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