醍醐のしずく酒粕 500ｇ

おすすめ度

寺田本家の酒粕を始めて購入しました。一緒に注文した自然酒酒粕（板粕）と食べ比べて、醍醐のしずく酒粕は、お酒っぽくなくフルーティーでした。
また、板状のものより適度に乾燥していて、大小軽い塊状態のものが届き、ぽろぽろ簡単に手で潰すことが出来ました。
グルテンフリーレモンスコーンの材料にそもまま使いましたが、仕上がりに粒々は気になりませんでした。レモンとの相性も最高でした。
以前から美容の為に酒粕を食していますが、これはお腹に優しいです。

おすすめ度

活性が良くて乳酸菌も酵母菌も、
元気いっぱい。
どぶろく、酒まん、
とても重宝してます。