投稿日：2025年05月15日

おすすめ度 購入者

23代目当主寺田啓佐様のご著書「発酵道」を拝読し心を打たれ、直ぐに「むすひ」を購入させていただきました。栓を開けた瞬間プシュ〜ッと中のお酒が出てきて、まさに「生きているお酒だ！」と感動しました。　　　初めて飲んだ日の夜にお腹がプクプクしてなんとも言えない気持ちよさでした。主人もすぐに腸内の変化を感じ「これはいい！！」と再度注文させてもらいました。　良いものは大切な人に伝えたいと思い、食の安全について一緒に勉強しているメンバーさんに「発酵道」本と共に「むすひ」を紹介したら、みなさん直ぐに購入されました。これから「むすひ」の話題が増えてさらに発酵のすばらしさを語り合えそうです。素晴らしい本物を造っていただきありがとうございます。　　　　　　　　　　私も経営者の端くれですが、23代目の本の中の「発酵」は人生そのもの。変化しない人生は腐敗と同じという言葉が心に焼き付きました。新しい生き方を「むすひ」から教えていただいています。ありがとうございます。　　23代目のご尽力に感謝しながら日本人であることを誇りに「むすひ」を飲ませていただきます。